Terroir
Votre publicité ici ? Contactez-nous !
Vendanges médiévales sur la Vigne à Farinet
Entre traditions, mise en scène théâtrale et hommage à Farinet, la Vigne à Farinet a accueilli vendredi une vendange hors du temps. Un prélude festif aux Fêtes Médiévales de Saillon, prévues du 12 au 14 septembre.
Dermatose nodulaire : Sembrancher organise une désalpe sans vaches
Sembrancher organise cette année une désalpe sans troupeaux. Après l'interdiction du vétérinaire cantonal de regrouper des bovins dans le Bas-Valais, le comité a tranché et maintient la fête. Objectif : faire vivre la tradition et assurer la vente du fromage produit cet été dans les alpages.
L'émission "Futurs Chefs !" de retour sur les écrans valaisans
Qui succédera à Quentin Salamolard ? Une deuxième saison de "Futurs Chefs", le concours de cuisine imaginé par le service valaisan de l'agriculture, débute dimanche sur Canal 9. L'objectif reste de valoriser les produits agricoles et de promouvoir la formation de cuisinier.
Le feu bactérien continue de gagner du terrain en Valais
La maladie est désormais présente dans tout le canton. Des spécialistes de l’Office cantonal d’arboriculture et de cultures maraîchères s’activent depuis le mois de mai sur le terrain pour traquer le feu bactérien.
Le pain de seigle valaisan AOP possède désormais son propre moulin à Riddes
Le nouveau Moulin du Valais SA à Riddes est officiellement en activité depuis ce mardi. Une infrastructure qui se veut unique en Suisse et qui permet de sauver l'appellation AOP du pain de seigle valaisan.
La Tavolata des Vins du Valais de retour pour une troisième édition
Des tavolatas à nouveau organisées dans les vignobles du canton au mois d'août. Retour sur cette formule qui a pris de l'ampleur ces dernières années et qui a redonné un nouvel élan à l'œnotourisme en Valais.
Benjamin Roduit à la présidence de la viande séchée du Valais IGP
Le conseiller national remplace le sénateur Beat Rieder qui a souhaité se retirer avant la fin de son mandat, après neuf ans à la présidence de l'association.
Le vignoble valaisan lutte contre la flavescence dorée
La lutte contre la flavescence dorée s’intensifie en Valais. Depuis lundi et pendant deux semaines, certains vignobles infectés feront l’objet de traitements. Particularité de cette campagne : les opérations se dérouleront de nuit.
Vins suisses : le secteur uni malgré la baisse de consommation
Réunis ce mercredi à la HES-SO Valais-Wallis, les acteurs de la filière viticole suisse affichent un front commun et un certain optimisme, malgré la baisse marquée de la consommation de vin dans le pays.
La manifestation TERROIRS de retour cet été à Châteauneuf
L’Etat du Valais a décidé de pérenniser la manifestation TERROIRS. Organisée en collaboration avec les interprofessions agricoles et Valais/Wallis Promotion, elle se tiendra cette année sur deux jours, le samedi 23 août et le dimanche 24 août.
