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LA RECETTE DU JOUR : Le tartare de bœuf, saveurs asiatiques

De quoi titiller nos papilles gustatives grâce à Christine Bruchez, patronne du InOut Biergarten à Sion
04.09.2024 - 11:08
Christine Bruchez, patronne du InOut Biergarten à Sion dans Good Morning Valais

LA RECETTE DU JOUR : La tarte aux légumes d’été

Un véritable régal que vous offre Franck Reynaud, chef de l’Hostellerie du Pas de l’Ours à Crans-Montana
04.09.2024 - 10:57
Franck Reynaud, chef de l’Hostellerie du Pas de l’Ours à Crans-Montana dans Good Morning Valais

LA RECETTE DU JOUR : Carpaccio de saumon de Lostallo Prune et pêche, amande et citron vert

Vous allez vous pourlécher les babines grâce au Patrick Galizio du restaurant le Muzot à Veyras
04.09.2024 - 10:46
Le chef Patrick Galizio du restaurant le Muzot à Veyras dans Good Morning Valais

LA RECETTE DU JOUR : Féra du Léman ciselé à l'estragon, pomme verte et riz noir

Vous allez vous régaler, grâce à Maël Gross et Christophe Genetti du restaurant Les Touristes à Martigny!
30.08.2024 - 09:19
Maël Gross et Christophe Genetti, Les Touristes, Martigny

La nouvelle responsable du Crans-Montana Classics est aux anges !

Isabelle Bagnoud Loretan, invitée dans Good Morning Valais
30.08.2024 - 07:49
Isabelle Bagnoud Loretan dans Good Morning Valais

LA RECETTE DU JOUR : Le moelleux au chocolat de François Briand

Le chef de l'Instant Présent à Saint-Pierre-de-Clages a choisi une recette de dessert qui va mettre tout le monde d’accord !
29.08.2024 - 09:04
François Briand, du restaurant l'Instant Présent à Saint-Pierre-de-Clages

LA RECETTE DU JOUR: Rillettes de sérac à la truite fumée, soupe froide de tomate et gelée au génépi

Le sérac d'alpage, aromatique et floral, est à l'honneur dans cette recette proposée par Loris Lathion, le chef du Mont-Rouge à Haute-Nendaz
28.08.2024 - 10:10
Loris Lathion, chef du Mont-Rouge à Haute-Nendaz

LA RECETTE DU JOUR : La tortilla de patatas de Juan Pillet

Le chef de la Bodega à Saxon est venu nous présenter un plat espagnol simple à réaliser et surtout délicieux
27.08.2024 - 08:45
Juan Pillet

LA RECETTE DU JOUR : Le sushi valaisan de Jean-Maurice Michellod

Le chef du Soleil de Dugny revisite ce met asiatique avec de bons produits locaux
26.08.2024 - 09:51
Jean-Maurice Michellod

Kevin Germanier, une perle parmi ses perles

Vendredi 16 août, l’association Swiss Made Culture a offert une soirée d’exception, modérée par Luisa Ballin, au Centre de Congrès Le Régent à Crans-Montana.
24.08.2024 - 12:35
Kevin Germanier et Luisa Ballin, Centre de Congrès Le Régent Crans-Montana
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