Terroir
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Le plus beau des St-Bernard élu ce week-end à Martigny
Une dizaine de St-Bernard de la fondation Barry sont en compétition avec des chiens venus du monde entier lors de ce concours international.
Assister au défilé de plus de 400 moutons lors de la Fête de la transhumance
Ce samedi 1er juin, il est possible de suivre le troupeau de la Bergerie de Naye à travers le village de Vercorin et découvrir ainsi un bout de la vie pastorale. Pour sa deuxième édition, cet événement familial mêle authenticité et agriculture de montagne.
Une proie sur neuf mangée par un loup est un mouton
La fondation Kora a mené une étude entre 2017 et 2022 sur les animaux mangés par les loups. Verdict : en Suisse, environ une proie sur neuf est un mouton. Les résultats varient d'une région à l'autre.
Quatre vins valaisans dans le top 10 du concours Syrah du monde
Plusieurs nectars du Valais ont été récompensés le week-end dernier en France. Un palmarès "exceptionnel", selon l'organisation Swiss Wine Valais.
Les viandes séchées du Valais IGP ont toujours la cote
L’Association des producteurs des viandes séchées du Valais IGP, dresse un bilan positif de son exercice 2023. Elle se veut cependant prudente pour l’avenir.
Plus de 10'000 visiteurs à la 7e Fête de la Tête de Moine
La 7e Fête de la Tête de Moine, qui s'est tenue samedi et dimanche à Bellelay dans le Jura bernois, a attiré plus de 10'000 visiteurs. L'événement qui avait cette année pour thème "Notre Tradition", a été égayé par de nombreux concerts, dégustations et films.
Le millésime 2023 des vins du Valais s'annonce contrasté, en raison des conditions météo extrêmes
Délicatesse des blancs et densité des rouges: le millésime 2023 des vins du Valais a été présenté jeudi à Monthey. Et il réserve quelques surprises.
Une nouvelle présidente à la tête de l'Interprofession Raclette du Valais AOP
L'Interprofession Raclette du Valais AOP a tenu son assemblée ordinaire des délégués ce mardi. L'occasion de fêter les 15 ans de l'AOP et d'élire une nouvelle présidente de la filière en la personne de Malvine Moulin.
Avec ses 770 kilos et ses 10 ans d'expérience, Vacca Vacca est devenue la reine du combat du Châble
Vacca Vacca est la championne du Châble.
Dans ce combat de reines qui a réuni sur deux jours, près de 230 bêtes, la vache de Pierre et Grégoire Emonet a balayé toutes les oppositions.
Eleveurs, chasseurs et opposants aux grands prédateurs, à Berne pour remercier Albert Rosti
Eleveurs, chasseurs et/ou membres de l'Association romande pour la protection des territoires contre les grands prédateurs, ont rendu une visite-surprise, hier, à Berne, au conseiller fédéral Albert Rösti. Leur message : merci et poursuivons cette régulation préventive des loups.
