Terroir
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La chasse haute s’ouvre en Valais. Avec elle, aussi, la quête du trophée le plus représentatif
Le coup d’envoi a retenti ce lundi matin, 6h pour deux semaines de chasse haute en Valais. Une petite quinzaine pour appliquer les objectifs cantonaux de régulation des espèces mais aussi pour pouvoir présenter des trophées, représentatifs de l’état général des cheptels.
Le cap des 10'000 raclettes franchi lors de la 18ème édition de "Fromage & Cime" à Ovronnaz
"Une journée magnifique à Ovronnaz avec un temps idéal pour la raclette et une très belle affluence" : c'est le bilan tiré par les organisateurs de la manifestation "Fromage & Cime". Le cap des 10'000 raclette a été franchi.
La 32e édition de la Marche des cépages a attiré près de 4000 personnes
Près de 4'000 marcheurs et passionnés d'œnotourisme se sont retrouvés ce samedi pour la 32e Marche des cépages, à travers le sentier viticole sierrois et de la Noble Contrée.
Doublé valdôtain au combat de reines de l'Espace Mont-Blanc
Seize primipares de la vallée d'Aoste, de la Suisse et de la Savoie se sont affrontées pour déboucher sur la victoire de "Reinun", des Frères Cuneaz de Valpelline. Elle a battu en finale "Brunie", de Claudio Berthod de Doues.
Voyager avec nos sens dans le contenu d’une assiette : le livre écrit par un Valaisan
C’est un voyage sensoriel dans une assiette que propose Albert Mudry. Avec son livre, l'auteur valaisan nous permet de comprendre le fonctionnement de notre cerveau et le rôle de nos cinq sens dans le plaisir de manger. Une façon d'apprendre à regarder une assiette autrement.
Restructurée, la toute fraîche Sion Tourisme SA prête à cibler précisément les attentes des hôtes
10 mois après sa fondation, la société Sion-Tourisme SA se présentait hier soir à ses partenaires. Un échange pour découvrir le potentiel de la structure dans une forme juridique plutôt rare pour la branche.
Le nouveau bâtiment de la fondation Barry sort de terre à Martigny
Le chantier du nouveau parc thématique dédié aux chiens du St-Bernard avance. Pour le compléter, l'institution devra entièrement fermer ses portes dès le mois d'octobre. Avec des conséquences financières et sur l'emploi.
L'Ecole d'agriculture de Châteauneuf s'est transformée en Mecque des produits du terroir ce samedi
La manifestation "Terroirs" a pris ses quartiers à l'Ecole d'agriculture de Châteauneuf ce samedi. Tavolata, vente directe de produits de la région ou encore ateliers découverte du savoir-faire des producteurs locaux étaient au programme.
Une journée dédiée à l’irrigation traditionnelle a lieu ce samedi dans le Haut-Valais
Organisée par l’Association des Bisses du Valais, la journée qui avait lieu l’année passée à Ayent à cette fois choisie le bisse de Niwärch dans la commune d’Ausserberg pour parler d'irrigation traditionnelle.
Un bilan positif pour la 23e édition du Festival international de cor des Alpes de Nendaz
"Un véritable succès": c'est ainsi que le festival international de cor des Alpes de Nendaz a décrit sa 23e édition qui s'est tenue ce week-end.
