La raclette s'invite à Berne pour fêter ses 450 ans

La raclette célèbre ses 450 ans cette année. Pour fêter cet anniversaire, le plat emblématique du canton s’invite au cœur de la capitale de la Suisse ce mercredi. 

L’Interprofession Raclette du Valais AOP et les organisateurs de Bagnes Capitale de la Raclette mettront sur pied une grande fête intitulée "L’Originale à Berne", sur la Place de la Gare. Les visiteurs pourront y déguster une sélection des meilleurs fromages à raclette valaisans, élaborés selon les méthodes traditionnelles et issus du terroir cantonal.

Des groupes folkloriques et traditionnels, ainsi que des chiens du St-Bernard seront également de la partie.

L’objectif de cet événement est de rassembler les citoyens de tout le pays autour de ce plat typique