Rhône et Fun
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LA RECETTE DU JOUR : Le bar de ligne en croute de feuilletage
Par Bernard Ricou, le chef du Relais du Mont d’Orge à Sion
LA RECETTE DU JOUR : Un soufflé glacé au Grand Marnier
Par Bernard Ricou, le chef du Relais du Mont d’Orge à Sion
LA RECETTE DU JOUR : Tartare de saumon fumé pour apéro
Selon la cheffe Christine Bruchez du InOut Biergarten à Sion
LA RECETTE DU JOUR : Poitrine de poulet fermier aux morilles
Selon le chef Yves Métrailler de la Table d'Yves Bistronomique à Sion
LA RECETTE DU JOUR : Ganache montée au chocolat
Selon le chef Matteo Asoletti du Restaurant la Grande Maison à Savièse
LA RECETTE DU JOUR : Souris d'agneau confite
Selon le chef Pascal Pluquet du restaurant le Pascali's à Arbaz
LA RECETTE DU JOUR : Gâteau à la crème
Selon la cheffe Christine Bruchez du InOut Biergarten à Sion
LA RECETTE DU JOUR : Mabré de foie gras au magret de canard
Selon le chef François Briand de l'Instant Présent à St-Pierre-de-Clages
LA RECETTE DU JOUR : Gravlax de saumon
Par le Chef Loris Lathion du restaurant le Mont-Rouge à Haute-Nendaz
LA RECETTE DU JOUR : Trio de panna cotta
Selon la cheffe Emilie Ançay-Gallard du Relais des Chasseurs à Chiboz
