Rhône et Fun
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LA RECETTE DU JOUR : Gnocchis au Safran et Émulsion d’Épinards Sauvages
Selon le chef Didier de Courten
LA RECETTE DU JOUR : Albóndigas
Selon le chef David Montoya du restaurant Loco Tapas à Sion
LA RECETTE DU JOUR : Panna cotta aux asperges
Selon le chef Kévin Villaret du restaurant Ô Bois Sauvage à Hérémence
LA RECETTE DU JOUR : Pesto au basilic à la génoise
Selon le chef Nicolo Lugli de l'Opéra à Sion
LA RECETTE DU JOUR : Le Wellington de boeuf individuel
Selon la cheffe Emilie Crettenand du restaurant Hôtel Élite à Sion
LA RECETTE DU JOUR : La Paella revisitée
Selon le chef Benjamin Vuignier du restaurant Coq en Pâte à Sion
LA RECETTE DU JOUR : Clafoutis aux cerises
Selon Nicolas Taillens, co-directeur des Boulangeries Taillens
LA RECETTE DU JOUR : L'escavèche
Selon le chef du restaurant le Mont Calme Alain Palazzone à Haute-Nendaz
LA RECETTE DU JOUR : Joues de boeuf black angus braisées
Selon le chef Gilles Varone du restaurant Gilles Varone à Savièse
LA RECETTE DU JOUR : Pavé de saumon à la menthe
Selon le chef Matteo Asoletti du Restaurant la Grande Maison à Savièse
