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LA RECETTE DU JOUR : Gnocchis à la tomate flambée à la vodka

Selon Elisa Buttet , apprentis au Soleil de Dugny
21.03.2025 - 15:05
Elisa Buttet , apprentie au Soleil de Dugny à Dugny

LA RECETTE DU JOUR : Le cabillaud en brandade et poêlé à l'unilatéral

Par Bernard Ricou, le chef du Relais du Mont d’Orge à Sion
17.03.2025 - 14:24
Bernard Ricou, le chef du Relais du Mont d’Orge à Sion

LA RECETTE DU JOUR : Risotto d'épeautre au vin jaune, asperges et confit de canard au thym

Selon le chef Tom Fournier du café-restaurant Le National à Martigny-Bourg
14.03.2025 - 15:14
Tom Fournier, Chef du café-restaurant Le National à Martigny-Bourg

LA RECETTE DU JOUR : Un chou farci au caviar d'aubergine

Selon le chef François Briand du restaurant l'Instant Présent à Saint-Pierre-de-Clages
13.03.2025 - 15:12
François Briand, du restaurant l'Instant Présent à Saint-Pierre-de-Clages

LA RECETTE DU JOUR : Pici con la Nana

Selon le chef Andrea Bernasconi de la Pizzeria d'Octodure à Martigny
11.03.2025 - 13:28
Le chef Andrea Bernasconi de la Pizzeria d'Octodure à Martigny

LA RECETTE DU JOUR : Campari Spritz 2.0

Selon le chef Adrien Lopez du restaurant Au Vieux Nendaz à Haute Nendaz
10.03.2025 - 13:29
Adrien Lopez, chef du restaurant Au Vieux Nendaz à Haute Nendaz

LA RECETTE DU JOUR : Effiloché de porc

Selon le chef Maxime Billod-Morel du café des Châteaux à Sion
10.03.2025 - 13:21
Maxime Billod-Morel, chef du Café des Châteaux à Sion

LA RECETTE DU JOUR : Porc effiloché à la bière

Selon le chef Yves Métrailler de la Tables d'Yves Bistronomique à Grugnay
10.03.2025 - 13:15
Le chef Yves Métrailler de la Table d'Yves Bistronomique

LA RECETTE DU JOUR : Gnocchis taleggio, poire et noix

Selon le chef Matteo Asoletti du Restaurant la Grande Maison à Savièse
10.03.2025 - 13:06
Matteo Asoletti, chef au restaurant La Grande Maison à Savièse

LA RECETTE DU JOUR : Gâteau à la fondue

Selon Nicolas Taillens, co-directeur des Boulangeries Taillens
05.03.2025 - 09:43
Nicolas Taillens, co-directeur des Boulangerie Taillens
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