Sion : une mesure originale pour l'intégration professionnelle et sociale des requérants
Allier intégration, tourisme et culture : c'est l'ambition d'un projet lancé l'an dernier à Sion entre les châteaux de Valère et Tourbillon. La mesure semble porter ses fruits.

Favoriser l'intégration sociale et professionnelle de requérants d'asile à travers une expérience dans la restauration : la mesure mise en place à Sion semble porter ses fruits.
Depuis l'an dernier, la gestion des deux buvettes "L'Entre 2", sur la place Maurice-Zermatten, et "Le Café de Valère", dans le bourg fortifié de Valère, a été confiée par la Ville de Sion au Service de l'action sociale. Encadrés par des professionnels de l'Office de l'asile, ce sont des requérants qui assurent le service et la cuisine durant la belle saison.
Le bénéfice est double. D'une part, ces personnes échangent avec les résidents de la région et les visiteurs de passage. Mais, surtout, ils se forment aux métiers de la restauration. L'an passé, au terme de leur stage, quatre des neuf participants ont trouvé un emploi et 30% ont obtenu un certificat. Selon Xavier Mesot, responsable du domaine des prestations d'intégration socio-professionnelle à l'Etat du Valais, la proportion devrait être similaire cette année.