Il est l'un des rares fabricants de sonnettes pour vaches ; rencontre avec Yan Moret
Elles sont indissociables des combats de reines. Les sonnettes ornent le cou des vaches et font même office de récompenses lors des matchs. Partons à la rencontre de l'un des rares fabricants valaisans à quelques jours de la finale nationale de la race d'Hérens.

Sa passion se voit au premier regard. Yan Moret porte une sonnette miniature en guise de boucle d'oreille. Il avoue même un tatouage consacré à son hobby. À quelques jours de la finale nationale de la race d'Hérens, qui se tiendra le week-end prochain à Pra Bardy, Yan Moret nous a donné rendez-vous dans son atelier de Vissoie, dans le Val d'Anniviers. Le Lidderain nous attend de pied ferme, un bandana orné d'edelweiss sur la tête. Le décor est posé.
Depuis plus de 20 ans, Yan Moret fabrique des sonnettes. Une passion née sur le tard après un cours de forge. "En 2004, j'ai acheté une forge, un moule et je me suis mis à fabriquer des sonnettes", raconte Yan Moret. Tôlier en carrosserie de métier, il diminue petit à petit son taux d'activité dans une entreprise valaisanne de transport public pour se retrouver finalement à exercer à temps égal sa passion et son travail. Aujourd'hui, il se consacre six mois par année – de novembre à mai – à la création de sonnettes. Depuis 2022, il s'est installé à Vissoie.
Des clients nombreux et variés
Durant son activité, Yan Moret fabrique environ 300 sonnettes. Il lui faut 4 heures pour finaliser les quelque 25 étapes nécessaires à la fabrication d'une pièce. De la découpe de la tôle, au moulage de l'acier, en passant par l'assemblage des deux moitiés et à la fabrication d'un battant. Le tout dans le bruit, la chaleur et la poussière.

Le carnet de commande de Yan Moret comprend les combats de reines régionaux ainsi que la finale nationale de la race d'Hérens. "On fait partie du patrimoine valaisan, c'est une fierté de participer à des événements comme la finale nationale", avoue l'Anniviard d'adoption. Mais, d'autres clients sont aussi amateurs de sonnettes, pour des cadeaux de départ à la retraite, de mariage, d'anniversaire ou d'événements particuliers. "La clientèle est très variée", se réjouit-il.
À l'arrière de son atelier de Vissoie, Yan Moret s'est même constitué un petit musée, avec ses principales réalisations et des sonnettes de fabrication vaudoise, fribourgeoise et même française. "Chaque artisan a sa manière de fabriquer une sonnette", explique Yan Moret. Le créateur dispose de 12 modèles différents, selon les tailles. "Il y a les sons clairs et sombres", précise-t-il.