Des listérias ont été détectées dans des filets de maquereau fumés vendus chez Migros
Des filets de maquereau fumés à chaud et vendus dans certaines Migros, notamment valaisannes, ont été rappelés. L'OSAV recommande de ne pas les consommer, car des listérias ont été détectées dans certains de ces produits.
Des listérias ont été détectées dans des filets de maquereau fumés à chaud produits par Dyrberg AG. L'Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) recommande de ne pas consommer ces produits disponibles dans plusieurs points de vente, dont certaines Migros.
Chez les personnes dont le système immunitaire est intact, une infection aux listérias ne provoque en général que des symptômes légers, voire aucun symptôme. En revanche les personnes immunodéprimées peuvent développer des symptômes graves, dont l'issue peut être fatale dans certains cas. Chez les femmes enceintes, l'infection peut provoquer une fausse couche ou entraîner une septicémie ou une méningite chez l'enfant à sa naissance, indique lundi l'OSAV dans un communiqué.
Dans les Migros valaisannes, il s'agit des filets de maquereau nature fumés à chaud avec une date de consommation jusqu'au 19 août et le numéro d'article 251319010000.