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LA RECETTE DU JOUR : Le Flon Saviésan
Selon le chef Yves Métrailler de la Tables d'Yves Bistronomique à Grugnay

Le chef Yves Métrailler de la Table d'Yves Bistronomique
© Rhône FM
Les ingrédients :
- 1 pâte feuilletée ronde de 30cm
- 125 g de beurre
- 125 g de sucre
- 125 g de farine
- 4 à 5 pommes à gâteau ( Canada ou Boskoop )
La recette détaillée, c'est ici :
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