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LA RECETTE DU JOUR : Lasagne aux épinards et ricotta
Selon Christine Bruchez du InOut Biergarten à Sion
Christine Bruchez, cheffe au InOut Biergarten à Sion
© Rhône FM
Les ingrédients :
Pour 6 gros mangeurs (ou 8 portions normales)
- env. 20 feuilles de lasagne fraîches ou sèches, normales ou aux épinards
- 1,2 kg d'épinards en branche congelés
- 600g de ricotta
- 1 lt de lait
- en.v 150g de fromage râpé
- Sel et poivre
La recette détaillée, c'est ici :
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