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La recette du jour

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LA RECETTE DU JOUR : Panna cotta chocolat blanc et romarin et granité Spritz - orange sanguine

Selon la cheffe-pâtissière Noleena Jacquier des Boulangeries Taillens
09.04.2025 - 10:40
Noleena Jacquier, cheffe-pâtissière des Boulangeries Taillens

LA RECETTE DU JOUR : Gratin d'asperges ''Mon Moulin''

Selon le chef Jean-Maurice Michellod au Soleil de Dugny
08.04.2025 - 10:20
Le chef du Soleil à Dugny Jean-Maurice Michellod

LA RECETTE DU JOUR : Croquettes de porc

Selon le chef Benjamin Vuignier du restaurant Coq en Pâte à Sion
02.04.2025 - 13:31
Benjamin Vuignier, chef au restaurant Le Coq en Pâte à Sion

LA RECETTE DU JOUR : Asperges verte, gremolata ail des ours et sauce sérac

Selon le chef Gilles Varone du restaurant Gilles Varone à Savièse
02.04.2025 - 13:18
Le chef Gilles Varone du restaurant Gilles Varone à Savièse

LA RECETTE DU JOUR : Raclette 2.0

Par le Chef Loris Lathion du restaurant le Mont-Rouge à Haute-Nendaz
27.03.2025 - 14:21
Le Chef Loris Lathion du restaurant le Mont-Rouge à Haute-Nendaz

LA RECETTE DU JOUR : Asperges blanches à la Vénitienne

Selon le chef Régis Quentin du restaurant Le Grotto de la Fontaine à Sion
27.03.2025 - 13:23
Régis Quentin, chef au Grotto de la Fontaine à Sion

LA RECETTE DU JOUR : Fajitas aux asperges

Proposée par le chef Sascha Calati du Restaurant-Pizzeria de Valère à Sion
26.03.2025 - 07:44
Sascha Calati du Restaurant-Pizzeria de Valère à Sion

LA RECETTE DU JOUR : Mousse au citron

Selon la chef Christine Bruchez du InOut Biergarten à Sion
25.03.2025 - 08:49
Christine Bruchez, cheffe au InOut Biergarten à Sion

LA RECETTE DU JOUR : Le cabillaud en brandade et poêlé à l'unilatéral

Par Bernard Ricou, le chef du Relais du Mont d’Orge à Sion
17.03.2025 - 14:24
Bernard Ricou, le chef du Relais du Mont d’Orge à Sion

LA RECETTE DU JOUR : Risotto d'épeautre au vin jaune, asperges et confit de canard au thym

Selon le chef Tom Fournier du café-restaurant Le National à Martigny-Bourg
14.03.2025 - 15:14
Tom Fournier, Chef du café-restaurant Le National à Martigny-Bourg
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