La recette du jour
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LA RECETTE DU JOUR : Beignets de fleurs de sureau
Selon la cheffe Emilie Ançay-Gallard du Relais des Chasseurs à Chiboz
La Cheffe Emilie Ançay Gallard du Relais des Chasseurs à Chiboz
© Rhône FM
Les ingrédients :
- 5 à 7 ombrelles de fleurs de sureau
- 2c.s de farine
- 1c.s de maïzena
- 1c.s de sucre glace
- 1c.c de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 1 peu de schweeppes ou sprite ou Moscato
- Huile de friture
- Sucre glace et zeste de citron vert après cuisson
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