Agriculture
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Le Valais célèbre les 450 ans de la raclette à Berne pour le plus grand plaisir des passants
La Place de la gare de Berne avait des allures valaisannes ce mercredi. Le Valais y célébrait les 450 ans de la raclette avec une grande fête, des dégustations de raclettes, de la musique folklorique et les chiens du St-Bernard.
Mathias Delaloye est le nouveau président de Vitis Aequitas
La Fondation Vitis Aequitas change de président. Mathias Delaloye a été nommé à la tête de cette structure créée pour sauvegarder le patrimoine vitivinicole du Valais.
L'Etat du Valais investit plus d'un million de francs dans la lutte contre une maladie du mouton
Une campagne nationale de lutte contre le piétin, une maladie qui touche les onglons des moutons, démarrera le 1er octobre 2024. Le Valais, qui figure parmi les quatre cantons suisses les plus importants en matière d’élevage ovin, y investira plus d'un million de francs.
Les poussins mâles seront sélectionnés avant la naissance dès 2025
La filière avicole suisse a trouvé une solution pour éviter de devoir tuer les poussins mâles. Elle utilisera une méthode non invasive permettant de déterminer le sexe du poussin avant l'éclosion des oeufs.
Une septantaine de variétés de tomates cultivées aux Evouettes sur mandat de la Confédération
Sauvegarder la diversité des espèces de tomates en Suisse : c'est l'objet d'un projet fédéral réalisé en ce moment dans le Chablais.
L'alimentation durable au coeur d'un colloque qui se veut réflexif et festif
Changement climatique, sécurité alimentaire, survie des milieux agricoles, gaspillage alimentaire et responsabilité des consommateurs : autant de thèmes d'actualité au cœur du Dialogue des sciences le mois prochain en Valais.
Guy Parmelin dit entendre le mécontentement des paysans
Le ministre de l'agriculture Guy Parmelin veut soulager le monde agricole confronté à de nombreux défis. Lors de la visite d'une ferme à Wileroltigen (BE) vendredi, il a dit vouloir donner des perspectives aux paysans dans le cadre de la politique agricole 2030+.
Depuis dix ans, la politique agricole fédérale profite aussi à l’entretien des alpages
A un mois et demi de la votation fédérale sur la biodiversité, le canton du Valais a tiré ce mardi le bilan de la politique agricole fédérale 2014-2017. Un programme qui a vu l’introduction de nouveaux soutiens financiers pour les alpages.
Un nouveau chef pour l'office valaisan de l’économie animale et des grandes cultures
Le Conseil d’Etat a nommé Grégory Borgeat au poste de chef de l’Office valaisan de l’économie animale et des grandes cultures.
Grégory Borgeat succèdera, dès l'an prochain, à Jean-Jacques Zufferey qui a fait valoir son droit à la retraite.
Une journée dédiée à l’irrigation traditionnelle a lieu ce samedi dans le Haut-Valais
Organisée par l’Association des Bisses du Valais, la journée qui avait lieu l’année passée à Ayent à cette fois choisie le bisse de Niwärch dans la commune d’Ausserberg pour parler d'irrigation traditionnelle.
