Agriculture
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Le nombre d'exploitations agricoles recule en Suisse, la part du bio augmente
La Suisse comptait 47'719 exploitations agricoles en 2023, soit 1,6% de moins qu'un an plus tôt. Celles-ci sont toujours plus nombreuses à pratiquer la production bio: leur part s'élève désormais à 16,5% et elles couvrent un cinquième de la surface agricole utile.
Près de 20% de terres sans herbicides en 2023
En 2023, 19% des terres assolées, des vignobles et des surfaces maraîchères suisses ont été exploités sans recourir aux herbicides. Les premiers résultats sur les nouveaux programmes relevant des paiements directs sont réjouissants, annonce la Confédération.
Modernisation du vignoble valaisan : c'est bien parti au Grand Conseil
170 millions de francs d'investissements sur 15 ans : le projet "Vignoble du 21e siècle" a reçu un bon accueil au Grand Conseil valaisan. Mais certains points de friction ont été mis en évidence, relatifs en particulier aux critères d'attribution des crédits.
Moudon fête le bio sous toutes ses formes
La Foire agricole suisse bio et le Salon du vin suisse bio a lieu ce week-end à Moudon (VD). Marché aux plantons, dégustation de vin, jeu de l'oie géant: de nombreuses animations sont prévues pour tous les publics. BioVaud, l'association des productrices et producteurs bio du canton de Vaud, qui fête ses 30 ans cette année, est l'invité d'honneur.
Le gel d'avril a grillé la vigne dans le Chablais et à Genève
L'épisode de gel qui a frappé vignes, vergers et cultures maraîchères durant la semaine du 22 avril a causé des dégâts moins graves que redoutés. En Suisse romande, ce sont surtout les vignobles du Chablais et de Genève qui ont été touchés.
Le Valais lance une nouvelle manifestation pour promouvoir ses produits agricoles
Le Valais souhaite mettre en avant ses produits agricoles. Il lance "TERROIRS", une manifestation pour leur promotion.
Vétroz : une nouvelle fromagerie se lance dans la production de "Raclette du Valais AOP"
La liste des fromages à raclette du Valais AOP s'enrichit d'une appellation supplémentaire : "Vétroz". Inauguration en cette fin de semaine d'une nouvelle fromagerie.
Gel de printemps : aucun dégât significatif signalé
Le canton dresse un point de situation sur l'épisode de gel du mois d'avril. Pour le secteur des fruits et légumes, aucun dégât significatif n’est signalé. En viticulture, des dégâts parfois importants ont été constatés. Le coteau a, lui, largement été préservé.
L'association aee Valais Wallis souhaite le développement de l’agrivoltaïsme dans le canton
Explorer le potentiel et les défis de l'agrivoltaïsme, cette technologie qui combine production agricole et énergie solaire sur une même surface : voilà l'objectif de l'association aee Valais Wallis.
Les vignerons et agriculteurs valaisans ont eu quelques sueurs froides ces dernières nuits
Afin de lutter contre le risque de gel des nuits passées et protéger leurs cultures, les agriculteurs et vignerons du canton ont dû mettre en place diverses mesures. Les dégâts ne sont, pour leur part, pas encore chiffrés.
